日本茶のひみつ
しおりは、京都に住む真紀（まき）のすすめで、茶摘（ちゃつ）み娘、に挑戦することに。おそろいの衣装（いしょう）で、楽しくお茶を摘（つ）む二人。茶摘（ちゃつ）みの休けい時間、おにごっこをして近くの蔵（くら）に隠れた二人は、その蔵の中で、文福茶釜（ぶんぶくちゃがま）の子孫（しそん）だという、たぬきのポコポンと出会う！
)
- 第1章 京都へ出発
- 茶摘（ちゃつ）みの時期で呼び名が変わる
- お茶摘（ちゃつ）みの方法もいろいろあるよ！
- 第2章 蔵（くら）の宝物
- 日本茶が出来るまで
- 世界のお茶と日本茶 作り方の違いはここ！
- 第3章 日本茶のひみつ
- 日本のお茶の産地
- お茶の歴史
- おいしいお茶の見分け方／保存方法
- お茶の入れ方って、なに？
- 官能検査（かんのうけんさ）って、なに？
- お茶の種類
- お茶は健康の玉手箱（たまてばこ）？
- 福寿園（ふくじゅえん）ＣＨＡ研究センター
- 第4章 おいしいペットボトルのお茶をもとめて
- ペットボトル・アラカルト
- 研究所って？ どんな所？
- ペットボトルの種類／ラベルの見方
- 第5章 日本茶ペットボトルの工場見学
- お茶の中身が出来るまで
- 工場にも、お茶の検査ブースがある
- ペットボトルの作り方（工場編）
- 非加熱無菌充填（ひかねつむきんじゅうてん）（チャンバー方式）
- 充填（じゅうてん）した後の工程／検査
- 第５章 夢から覚めて
- 日本茶を使った料理
- お茶に関するホームページ
印は丸ごと１冊読めます。
印は新刊本だよ。
＜注意＞このシリーズは本屋さんでは扱っていません（非売品）。図書館にしか置いていないので、見つからない場合は、図書館の人に聞いてみてね！
- 野菜と花 タネのひみつ
- 牛丼のひみつ
- ペットフードのひみつ
- 百貨店のひみつ
- 段ボールのひみつ
- 漢検のひみつ
- ハム・ソーセージのひみつ
- ミシンのひみつ
- 明太子のひみつ
- 学生服のひみつ
- 紙のひみつ
- コーヒーのひみつ
- 大豆のひみつ
- 野菜ジュースのひみつ
- テレビゲームのひみつ
- 銀行のひみつ
- 森と木のひみつ
- 住まいのひみつ
- きのこのひみつ
- 乳酸菌のひみつ
- 日本茶のひみつ
- 裁判のひみつ
- エレベーター・エスカレーターのひみつ
- トイレのひみつ
- 天然水のひみつ
- 燃料電池車のひみつ
- カレーのひみつ
- 家庭用殺虫剤のひみつ
- 歯と歯みがきのひみつ
- 塩のひみつ
- サイダーのひみつ
- 電池のひみつ
- 宅配ピザのひみつ
- 下着のひみつ
- お米のひみつ
- デジタルカメラのひみつ
- コンビニのひみつ
- お金のひみつ
- ビスケットのひみつ
- けいたい電話のひみつ
- 眼のひみつ
- チョコレートのひみつ
- インターネットのひみつ
- 宅配便のひみつ
- ハンバーガーのひみつ
