元素(げんそ）記号Ca，原子番号20，原子量(りょう）40．1の金属元素(きんぞくげんそ）。銀白色のやわらかい金属(きんぞく）で，展延性(てんえんせい）にとむ。水中に入れると，常温(じょうおん）で水と反応(はんのう）して水素(すいそ）を発生し，水酸化(すいさんか）カルシウムが生成(せいせい）する。空気中に放置(ほうち）すると表面が酸化(さんか）物の膜(まく）でおおわれるが，時間がたつにつれて吸湿(きゅうしつ）して，少しずつ水酸化(すいさんか）物や炭酸塩(たんさんえん）になる。

 骨(ほね）をつくる栄養素(えいようそ）として重要(じゅうよう）である。