元素(げんそ）記号Au，原子番号79，原子量(りょう）197．0の金属元素(きんぞくげんそ）。美しい黄金色の光沢(こうたく）のある金属(きんぞく）。製法(せいほう）としては，アマルガム製錬法(せいれんほう）（細かくした金鉱石(こうせき）に水銀をまぜ，金をアマルガムにしてから水銀を蒸発(じょうはつ）させる）・青化法(ほう）（金をシアン化アルカリに溶解(ようかい）して取り出す）などがある。金属(きんぞく）中最(もっと）も展延性(てんえんせい）にとみ，化学的(かがくてき）に安定している。酸素(さんそ）や硫黄(いおう）とは高温でも作用しないが，塩素(えんそ）と臭素(しゅうそ）とは直接結合(ちょくせつけつごう）する。◇ふつうの酸(さん）にはおかされないが，王水にはとける。最大(さいだい）の生産(せいさん）国は南アフリカ共和国(きょうわこく）である。

 多くの国で貨幣価値(かへいかち）の基準(きじゅん）として用いられるほか，金貨(きんか）・めっき・金ぱく・極板(きょくばん）・写真・医薬品などに用いられる。