物質(ぶっしつ）が酸素(さんそ）と化合することを酸化(さんか）といい，できた化合物を酸化(さんか）物という。広い意味では，物質(ぶっしつ）が水素(すいそ）をうしなうか，電子をうしなうときも，その物質(ぶっしつ）は酸化(さんか）されたという。

 燃焼(ねんしょう）は急激(きゅうげき）な酸化(さんか）であり，鉄などがさびるのはおそい酸化(さんか）である。還元(かんげん）