けんさくの使い方
スズキ【〈鱸〉】
沿岸性
(
えんがんせい
)
の海水魚。2年魚までは,5〜10月にかなりの
距離
(
きょり
)
まで川をのぼるが,冬期は大多数が海にもどる。
小魚・アミ・エビ・
ゴカイ
などを食べる。肉は白身でおいしく,さしみ・
塩焼
(
しおや
)
きなどにする。全長:
約
(
やく
)
100cmに
達
(
たっ
)
する。
分布
(
ぶんぷ
)
:日本全国・アジア東部。(
硬骨魚類
(
こうこつぎょるい
)
スズキ目 スズキ科)
成長
(
せいちょう
)
とともに名まえがかわる出世魚で,20〜30cmのものをセイゴ,40〜60cmの
成魚
(
せいぎょ
)
前のものをフッコという。
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