二酸化炭素(にさんかたんそ）^＊の固体(こたい）のこと。固体炭酸(こたいたんさん）ともいう。二酸化炭素(にさんかたんそ）を圧縮(あっしゅく）して，液化(えきか）したものを急に膨張(ぼうちょう）させるとひえて白色の固体(こたい）となる。これを集めてかたまりにしたものである。-80℃ほどのひくい温度をたもちながら空気中では固体(こたい）から直接(ちょくせつ）気体になる。冷凍剤(れいとうざい），炭酸(たんさん）水の原料(げんりょう）に用いられる。

 凍傷(とうしょう）の危険(きけん）があるので，直接(ちょくせつ），指でふれないよう注意する。