学研（がっけん）サイエンスキッズ

息（いき）が白（しろ）くなるのは、冬（ふゆ）の朝（あさ）など、気温（きおん）が低（ひく）いときです。ふだんは何（なん）の色（いろ）もない自分（じぶん）のはく息（いき）が、ある時（とき）白（しろ）く見（み）えるというのは、確（たし）かにふしぎな感（かん）じがします。これは、人間（にんげん）の体温（たいおん）と外（そと）の温度（おんど）の差（さ）が大（おお）きいから起（お）きることです。
人間（にんげん）の体温（たいおん）は、だいたい３６度（ど）から３７度（ど）くらいと決（き）まっています。日本（にほん）の気温（きおん）は、真夏（まなつ）のいちばん暑（あつ）いときでも３５度（ど）くらいですから、体温（たいおん）はそれより熱（あつ）いことになります。人間（にんげん）のはきだす息（いき）は、その高（たか）い体温（たいおん）であたためられるために、体温（たいおん）と同（おな）じ３７度（ど）くらいになってしまうのです。
その３７度（ど）の熱（あつ）い息（いき）が外（そと）の冷（つめ）たい空気（くうき）に急（きゅう）にふれるわけですから、息（いき）の中（なか）にあった水蒸気（すいじょうき）（すいじょうき）は、急（きゅう）に冷（ひ）やされて、人間（にんげん）の目（め）に見（み）える細（こま）かい水（みず）の粒（つぶ）（つぶ）になります。それで、そのはく息（いき）が白（しろ）く見（み）えるのです。
温度（おんど）は全然（ぜんぜん）ちがいますが、ふっとうしたヤカンから出（で）た水蒸気（すいじょうき）が、外（そと）の空気（くうき）にふれて白（しろ）いゆげになることと、よくにています。