学研（がっけん）サイエンスキッズ

では、まず、チョコレートを食（た）べると体（からだ）にどんなことがおきるのかから説明（せつめい）しましょう。あまくておいしいチョコレートですが、あの中（なか）にはカフェインというものが少（すこ）しふくまれています。カフェインというのは、コーヒーにも入（はい）っています。よく、ねる前（まえ）にコーヒーを飲（の）むとねむれなくなるといいますが、これは、コーヒーの中（なか）に入（はい）っているカフェインが原因（げんいん）（げんいん）なのです。
このカフェインというのは、人間（にんげん）の神経（しんけい）（しんけい）を興奮（こうふん）（こうふん）させる働（はたら）きがありますから、ねる前（まえ）にコーヒーを飲（の）むと興奮（こうふん）してしまいねむれなくなるわけなのです。
チョコレートにも、このカフェインが入（はい）っています。やはり、たくさん食（た）べすぎると、同（おな）じように体（からだ）が興奮（こうふん）してくるのです。
体（からだ）が興奮（こうふん）するというのは、体（からだ）の中（なか）で血（ち）のめぐりがよくなるということですから、細（ほそ）い血管（けっかん）（けっかん）に、いちどにたくさんの血（ち）が流（なが）れようとするのです。そうなると、鼻（はな）の中（なか）にある細（ほそ）い血管（けっかん）が切（き）れて、鼻血（はなぢ）がでてしまうというわけです。
鼻（はな）の中（なか）は、粘膜（ねんまく）（ねんまく）といううすい皮（かわ）でおおわれていますが、ここの血管（けっかん）は、とても細（ほそ）くて切（き）れやすくなっています。そのために、きずがついたわけでもないのに、興奮（こうふん）しただけで、鼻（はな）の中（なか）の細（ほそ）い血管（けっかん）がやぶけてしまうことがあるのです。