学研（がっけん）サイエンスキッズ

まず、氷（こおり）と水（みず）はどこがちがうのかを考（かんが）えてみましょう。
水（みず）は、とても小（ちい）さな水（みず）の分子（ぶんし）というものでできています。この分子（ぶんし）の大（おお）きさは、顕微鏡（けんびきょう）（けんびきょう）でも見（み）えないほど小（ちい）さなものです。
この水（みず）の分子（ぶんし）は、ふつうはあちこち自由（じゆう）に動（うご）きまわっています。この状態（じょうたい）（じょうたい）のとき、水（みず）は液体（えきたい）です。ところが、温度（おんど）が０度（ど）になると水（みず）の分子（ぶんし）は動（うご）きまわるのをやめて、きちんと並（なら）び結合（けつごう）してしまうのです。このとき水（みず）は氷（こおり）になります。
水（みず）の分子（ぶんし）は０度（ど）を境（さかい）（さかい）に自由（じゆう）に動（うご）いたり結合（けつごう）したりする性質（せいしつ）があるのです。しっかり結合（けつごう）していた水（みず）の分子（ぶんし）は、０度（ど）より高（たか）い温度（おんど）の空気（くうき）や水（みず）にふれると、あちこちに動（うご）きはじめ水（みず）にかわっていくのです。氷（こおり）がとけるのはこの性質（せいしつ）のためなのです。