夏休み!自由研究プロジェクト2017
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  • 小学5・6年生中学生

調べ方

90歳(さい)ぐらいのお年よりに、昔の食べ物についてお話を聞く。作り方もくわしく聞こう。
90歳ヒアリングのやり方や用意するものなどについては、このページを参考にしてね。

まとめ方

まず、90歳ヒアリングのやり方やヒアリングのときのようすをまとめよう。
それから、お話で聞いた食べ物を実際に作って食べてみよう。作るときにどんなところが難しかったか、どんな味がしたかなど、感じたことや考えたことをまとめてみよう。
お年よりが昔その食べ物を食べたときのようすや気持ちもいっしょにまとめよう。
※料理をするときはおうちの方といっしょにやろう。

むかしの食べ物の例

■むぎこ(むぎこがし)

お年よりに聞いたお話(三重県志摩市・みえけんしまし)

麦をいって、それを家でひきうすでゴリゴリとひいて砂糖(さとう)を入れて。砂糖もなかったな。それでお湯でこう混(ま)ぜて。砂糖もよう買わんもんで、ちょっと入れる、それと塩をかけて。何もうまくないねん(笑)
子どもやもんで、(20センチ四方ぐらいの)新聞紙持って遊びに行くね、家にあるいまめの葉っぱを持って、それですくって食うてな。

社会科・調べ学習のまとめ方の例を見てみよう

社会科・調べ学習をするときの注意(調べ学習をする前に必ずおうちの方といっしょに読んでね。)

取材協力:東北大学大学院環境科学研究科 古川柳蔵