小学3~6年生 実験 1日じっくり

果物くだもの野菜やさいにふくまれているビタミンCは、人間にんげんきていくのにかせない大切たいせつ栄養素えいようそのひとつです。ビタミンCが食品しょくひんにふくまれているりょう調しらべて、自由じゆう研究けんきゅうにまとめてみましょう。

ビタミンCの量を調べよう!
用意するもの

ビタミンCの自由じゆう研究けんきゅうをするのにおすすめなのが、学研がっけん自由じゆう研究けんきゅうおたすけキットシリーズ「ビタミンCを調しらべよう」です。キットのなかに、ビタミンC、ビタミンC検出けんしゅつやく試験管しけんかん、スポイト、ガイドブックなどが一式いっしきはいっています。このキットのほかに、調しらべたい食品しょくひんもの用意よういすれば、すぐに実験じっけんはじめられます。
まとめかた実例じつれいレポートもついて、自由じゆう研究けんきゅうのまとめまでばっちりサポートします。

ビタミンCを調べよう
自由研究おたすけキットシリーズ「ビタミンCを調べよう」

自由じゆう研究けんきゅうおたすけキットシリーズ
「ビタミンCを調しらべよう」

実験の進め方
ビタミンC検出液と調べる液をそろえる ■ビタミンC検出けんしゅつえきと、調しらべるえきをそろえる

キットのビタミンC検出けんしゅつやくつくったビタミンC検出けんしゅつえきと、調しらべるえき3種類しゅるい試験管しけんかん用意よういします。はじめは、キットのビタミンCをとかしたえき調しらべましょう。

検出液を試験皿に入れる ■ビタミンC検出けんしゅつえき試験しけんざられる

キットの試験しけんざらの3かしょに、ビタミンC検出けんしゅつえきをキットのスポイト(あお)で20てきずつれます。

りょうをまちがえないように、1てき1てきかぞえながら、ゆっくりれましょう。

調べる液体を試験皿に入れる 調しらべるえき試験しけんざられる

調しらべるえきのひとつを、あらったスポイト(しろ)で、1てき試験しけんざら検出けんしゅつえきくわえます。こぼさないようにをつけながら、試験しけんざらをゆすったり、つまようじでかきぜたりして、いろ変化へんかます。

はじめにビタミンCをとかしたえき調しらべてみましょう。1てきれると、あお検出けんしゅつえき無色むしょくになります。

調しらべるえきにこいいろがついていると判定はんていしにくくなります。なるべくいろのないものをえらびましょう。

ビタミンCの量を判定します ■ビタミンCのりょう判定はんていします

検出けんしゅつえき調しらべるえきを1てきれるたびに、試験しけんざらをかるくふってえきぜ、いろ変化へんか観察かんさつします。ビタミンC検出けんしゅつえき青色あおいろ(または赤色あかいろ)がのこっているときは、もう1てき調しらべるえきれます。いろえたら作業さぎょうをやめて、えきなんてきれたかを記録きろくします。ひとつの液体えきたい判定はんていわったら、スポイトをよくあらい、つぎ液体えきたい判定はんていはじめましょう。
酸性さんせいえき途中とちゅうあかっぽくなるが、
赤色あかいろがなくなるまでつづける。
検出けんしゅつえきいろがなくならなければ、さらに1てきずつかぞえながらくわえ、ゆすっていろをみる。 酸性さんせい以外いがい液体えきたいは、あかくならない。あおいろがなくなるまでつづける。 検出けんしゅつえきいろあおあか)がなくなったら、なんてきれたか記録きろくする。
ビタミンCのりょうおおいほど、はやいろえます。
結果を表に記録しよう
レモンやオレンジなど、ビタミンCがおおいといわれる果物くだものだけでなく、それ以外いがい食品しょくひんもの調しらべてみましょう。ふだんビタミンCがはいっているとはおもわないものでも、意外いがいはいっているかもしれません。どんな食品しょくひんにビタミンCがおおいか、はじめにあなたの予想よそうをしてから、判定はんていしてみましょう。
調べたもの
実験結果をレポートにまとめよう
実験じっけんをしたら、レポートにまとめましょう。まとめかた実例じつれいレポートを参考さんこうに、自分じぶんだけの自由じゆう研究けんきゅう完成かんせいさせよう。


※レポートは表裏の2ページ

イラスト=西山にしやま直樹なおき/かとうとおる
自由研究は学研!

「ビタミンCの実験じっけん」をするなら
自由じゆう研究けんきゅうおたすけキットシリーズにおまかせ!

自由研究おたすけキットシリーズ「ビタミンCを調べよう」

かんたん!たのしい!まとめもバッチリ!
自由じゆう研究けんきゅうおたすけキットシリーズ
ビタミンCを調しらべよう

価格かかく:1,200えんぜい

ビタミンC検出けんしゅつやく使つかって、果物くだもの野菜やさい飲料いんりょうにふくまれているビタミンCのりょう比較ひかくする実験じっけんができます。自由じゆう研究けんきゅうにおすすめです。

キットの内容 キットの内容

  • ビタミンC検出けんしゅつやく
  • ビタミンC
  • 試験しけんざら
  • 試験管しけんかん(4ほん
  • スポイト(しろあお
  • スプーン
  • ガイドブック
  • まとめ方実例レポート
目次
  • キットにはいっているもの
  • ビタミンCの実験じっけんはじめるまえ
  • ビタミンCのりょう調しらべよう
  • いろいろなものにふくまれるビタミンCを調しらべよう
  • ビタミンCマジック①
  • ビタミンCマジック②
  • もっとりたい! ビタミンCのひみつ

自由研究にピッタリ!自由研究おたすけキットシリーズ