Trong phần chính, chúng tôi đã giới thiệu 3 công thức nấu ăn từ thời kỳ đồ đá cũ và thời kỳ Jomon được tái tạo bởi Bảo tàng Musashino Kadokawa, đồng thời xem xét các món ăn mà người dân thời đó thường ăn và các thành phần dinh dưỡng đáng chú ý được sử dụng trong các món ăn đó. Ở đây, chúng tôi đã tổng hợp những câu chuyện không thể viết hết trong phần chính dưới dạng câu hỏi và trả lời. Chúng tôi sẽ trả lời các câu hỏi của những người đọc phần chính và muốn biết thêm chi tiết về việc tái tạo công thức nấu ăn, cũng như những câu hỏi của những người cảm thấy "Điều đó quá xa xưa, không liên quan đến mình".

○Khi muốn thêm vị mặn, người ta sử dụng muối biển. Tuy nhiên, về việc liệu Musashino Daichi có kỹ thuật sản xuất muối hay không, có ý kiến cho rằng "đã có" và ý kiến cho rằng "chưa hoàn thiện", nên có thể người ta đã sử dụng nước biển nguyên chất.
Khi muốn thêm vị ngọt, người ta thường thưởng thức vị ngọt tự nhiên của carbohydrate có trong quả cây hoặc vị ngọt của trái cây. Người ta nói rằng có một loại chất làm ngọt được chiết xuất từ cây Amazura, nhưng không có đường như chúng ta sử dụng ngày nay. Mật ong được sử dụng trong công thức tái tạo "bánh quy quả cây" cũng rất quý giá so với hiện nay. (Ông Kumagai)

Chúng ta chỉ có thể dự đoán cách nấu nướng của người dân thời kỳ đồ đá cũ và thời kỳ Jomon dựa trên các tài liệu và kết quả nghiên cứu khác nhau. Ngoài các tài liệu khai quật được từ di tích, chúng tôi đã tái tạo công thức nấu ăn dựa trên nghiên cứu về loại thực vật mọc trên cao nguyên Musashino (thảm thực vật), địa chất, khí hậu, đồng thời tham khảo ý kiến của các chuyên gia khảo cổ học. Thịt lợn rừng và hươu, những loại thịt khó kiếm, được cung cấp bởi đội săn bắn tỉnh Gunma trong quá trình tiêu diệt động vật gây hại, và việc nấu nướng được thực hiện với sự hợp tác của nhà hàng Kadokawa Musashino Museum. (Ông Kumagai)

Có thể có người nghĩ rằng "Thời kỳ đồ đá cũ và thời kỳ Jomon là thời xa xưa, không liên quan đến chúng ta", nhưng người ta nói rằng về mặt sinh học, chúng ta và họ hầu như không có sự khác biệt. Vì vậy, những gì chúng ta cảm thấy "ngon" thì có lẽ họ cũng cảm thấy "ngon". Ba công thức được tái tạo đều rất ngon. Thông qua công thức này khảo cổ học Tôi rất vui nếu các bạn cảm thấy gần gũi và thú vị hơn.

Ngoài ra, từ những công thức nấu ăn này, bạn có thể cảm nhận được sự gắn kết sâu sắc giữa "đất đai và ẩm thực". Chúng tôi hy vọng rằng những công thức nấu ăn được tái hiện này sẽ trở thành cơ hội để mọi người hiểu hơn về địa chất, khí hậu, lịch sử và văn hóa của vùng đất mà mình đang sinh sống. (Ông Kumagai)

Những người sống trên cao nguyên Musashino đã có một chế độ ăn uống phong phú, thưởng thức trọn vẹn hương vị của các loại thực phẩm đa dạng.

Ở đây, chúng tôi đã giới thiệu các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu thu hoạch được ở khu vực trung tâm là cao nguyên Musashino, nhưng ở các khu vực khác chắc chắn cũng có những nguyên liệu và phương pháp chế biến khác. Các bạn có muốn tìm hiểu về đặc trưng của khu vực mình lớn lên (địa chất, thảm thực vật), các tài liệu khai quật được từ di tích, và các món ăn truyền thống được ăn từ lâu đời không? Thông qua lịch sử ẩm thực, các bạn có thể phát hiện ra những nét hấp dẫn mới của khu vực mình.