「まちで発見！いろんな仕事 SDGsツアーズin さっぽろ（前半）」動画を見たい人は上の再生ボタンをクリックして見てね。記事を読んだあとに見てもいいし、記事を読む前に見てもいいよ。
白 い恋人 パーク（ISHIYA）
施設名：白い恋人パーク
住所 ：北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目11番36号
ホームページ：https://www.ishiya.co.jp/
１．動画 でキャプテンが行 ったのは、どんな施設 かな？
ISHIYAは、創業以来、北海道生まれのお菓子メーカーとして、雄大な北海道の魅力を伝える製品づくりをしてきているよ。現在では「白い恋人」をはじめ、「美冬（みふゆ）」、「TSUMUGI（つむぎ）など数々の製品をつくっていて、北海道内はもとより、国内外の多くの人に愛されているお菓子を製造しているんだ。今回動画でキャプテンが訪れた『白い恋人パーク』では、「白い恋人」やバウムクーヘンの製造ラインの工場見学したり、施設内にあるショップやカフェ、レストランなどで美味しいスイーツも楽しめるよ。ご来館するお客様を幸せにするサービスで、何度でも訪れたくなるような、夢と楽しさが提供できるようにみんながお仕事しているんだって。
２．テーマパークで働 くお仕事 の魅力 は何 ですか？
テーマパークで働くことは、お客様の「わあ！楽しい！」というお客様の幸せな顔を目の前で見ることができるとってもステキな仕事です。お客様が純粋に楽しむ場所だからこそ、働いているわたしたちも自然と明るく楽しく毎日仕事ができるんだと思います。自分の仕事がお客様の「楽しさ」に直結していると実感できるところがこの仕事の魅力なんだと思います。毎日たくさんのお客様とお会いするのでとっても忙しいですが、それ以上にやりがいも感じます。みなさんも興味があれば、ぜひ白い恋人パークに一度遊びに来てくださいね。
３．ISHIYAのSDGsの取 り組 み
いちばん注力しているSDGsの取り組みは、「目標17：ジェンダー平等を実現しよう」だよ。働いている人の約60％は女性で、平均年齢も約35歳という会社で、女性や若い人たちが活躍してるんだって。そのため女性や若い人たちが働きやすい環境を整えたり、誰もが活躍できる会社になれるように色々な取り組みを積極的に行っているんだ。例えば、働いている人が将来どうなりたいのかを考えてもらって、それを実現するために会社として働くところを考えたり、教育をおこなったりしているよ。ほかのSDGsの取り組みとしては、商品パッケージや包装などを環境に配慮した素材にしたりと、さまざまなチャレンジも。
また施設見学では、小中学校への児童・生徒の社会科見学にも積極的に取り組んでいて、「SDGsコース」もあるよ。みんなが好きなお菓子作りの体験を通して、SDGsを学ぶことができて、最後には「今日からできるSDGs」を知ることで自分事としてSDGsを考えるきっけにもなるプログラムなんだって。
４．みんなもいっしょに考 えてみよう！
仕事を通じて社会を支えているISHIYAには色々な悩み（課題）があって、じつはそれを解決するためにさまざまな対策を考えて行動しているんだ。仕事やSDGsの目標を達成するために、いまどんな悩み（課題）を抱えていてどんな対策を考えているのかを聞いてみたよ。きみだったらその悩み（課題）をどうやって解決するのか、みんなもいっしょに考えてみてよう。
ISHIYAの仕事 に関 する悩 み（課題 ）と対策 を教 えて！
- 【悩み】“変わらぬおいしさ”を守っている商品のイメージや味が、お客さんの感想や意見とズレてしまうことがあります
- 【対策】お客さんからの声を大切にし、商品作りをしている人に伝え、商品の改良や新しいお菓子作りの参考にしています。
ISHIYAが取 り組 むSDGsに関 する悩 み（課題 ）と対策 を教 えて！
- 【悩み】若手からベテラン、年齢性別問わずに色々な人が働いているので、すべての社員だれもが活躍できる働きやすい会社にしなければならない。
- 【対策】働いている人ひとりひとりに話を聞くようにして、みんなが自分らしさを発揮して仕事ができるようにしています。
定山渓 ファーム（長谷川 ファーム北海道 株式 会社 ）
施設名：定山渓ファーム
住所 ：北海道札幌市南区定山渓832
ホームページ：https://jozankei-farm.com/
１．動画 でキャプテンが行 ったのは、どんな施設 かな？
季節ごとの果物狩りを楽しんだり、ガーデンやツリートレッキングに釣り堀、料理作り体験やモノづくり体験などのアクティビティなど、自然に触れあえる体験ができるファーム。ファームレストランもあって、1日中満喫できちゃう観光農園だよ。
２．自然 の中 で働 くお仕事 の魅力 は何 ですか？
わたしたちが働く観光農園は一般的な生産農家（作物を栽培して出荷する）とは違って、栽培した作物を直接、消費者（お客様）にお渡しすることができます。丹精を込めて栽培した作物をお客様が召し上がり、直接、面と向かって「美味しい！」といった言葉をかけてもらえることがこの仕事のやりがいですね。毎年、定山渓ファームの果物や野菜、お花を心待ちにされているお客様も多いのでプレッシャーもありますが、年々より良いものが作れるように様々な工夫をしながら毎日の仕事に取り組んでいます。
３．長谷川 ファーム北海道 株式 会社 のSDGsの取 り組 み
「森からもらったものは、森へ還すしくみをつくり、地球と動物と人に優しい循環農業を目指しています。」との想いから、次のような取り組みを行っているよ。
・森のリズムや生態系を壊さないために、畑の中に除草剤は使用しないんだって。減農薬栽培のほか、剪定した果物の木の枝や、花がら、雑草、落ち葉、野菜くずは、堆肥にして畑の土壌改良などにも活用している。
・ポニーの馬糞は堆肥にして、自然由来の有機肥料をつくって化学肥料は使用しない。
・枝の一部は、ウッドチップにして庭園の散策路に活用している。
・倒木や枝は、薪にしたり、炭化させて融雪剤にしたり、畑の土壌改良にも役立てている。
・森から生まれたどんぐりや木の実や、ガーデンの花はドライフラワーにするなど、クラフト体験の素材も自然を有効活用している。
定山渓ファームに見学にいらした際は、実際に果樹や野菜・花を見てどのような作業を行っているのか、栽培する上で大変なことは何かなど、生産者の生の声を聞いてみてください。自然環境を維持し、食を支える『農業』について学べるとってもよい機会になると思います。
４．みんなもいっしょに考 えてみよう！
仕事を通じて社会を支えている長谷川ファーム北海道株式会社には色々な悩み（課題）があって、じつはそれを解決するためにさまざまな対策を考えて行動しているんだ。仕事やSDGsの目標を達成するために、いまどんな悩み（課題）を抱えていてどんな対策を考えているのかを聞いてみたよ。きみだったらその悩み（課題）をどうやって解決するのか、みんなもいっしょに考えてみてよう。
長谷川 ファーム北海道 株式 会社 の仕事 に関 する悩 み（課題 ）と対策 を教 えて！
- 【悩み】「地球と動物と人にやさしい観光農園」を目指して色々な取り組みをしていますが、「近代的な施設」であると期待して来るお客様が多く、イメージが違ったという意見が少なくないです。
- 【対策】来る前にどんなところなのかイメージがより伝わるように、さまざまな観点から情報を発信しています。
長谷川 ファーム北海道 株式 会社 が取 り組 むSDGsに関 する悩 み（課題 ）と対策 を教 えて！
- 【悩み】森からもらったものは森へ還す、というような循環農業を続けていくために、若い人が興味をもって働いてもらうことが一番大切だと考えているのですが、若い人にそう感じてもらうのがまだまだ難しいです。
- 【対策】若い人たちが夢を持って仕事を続けられるように、魅力ある農園・農業にしていくのかを日々試行錯誤しています。
サッポロピㇼカコタン（札幌市 アイヌ文化 交流 センター）
施設名 ：サッポロピㇼカコタン
住所 ：札幌市南区小金湯27番地
ホームページ：https://www.city.sapporo.jp/shimin/pirka-kotan/index.html
１．動画 でキャプテンが行 ったのは、どんな施設 かな？
サッポロピㇼカコタンとは、アイヌ語で「札幌の美しい村」という意味だよ。北の大地に先住し独特の文化を育んできたアイヌ民族の生活や歴史、文化などを楽しみながら学び、理解を深めることを目的として建てられた施設。展示室にはアイヌ民族の伝統衣服や民具など約300点も展示されているんだ。
２．歴史 を伝 えるお仕事 の魅力 は何 ですか？
「アイヌのことをたくさん知ることができた！」と来館者の笑顔を見れるのが、この仕事の魅力のひとつですね。アイヌ文化について、特に子どもたちに、より多くの人たちに理解してもらえたらいいなと思いながら仕事をしています。来館してくれた子どもたちが興味を持ってもらえるように、展示している民具や衣服の配置を変えたり整えたりなど。屋外にも見学できる場所があるので、毎日晴れてほしいなと思ったりも(笑) アイヌ文化は「教科書の中に出てくる文化で古いもの」ということでなく、アイヌの血を引く人たちが今も実際に生きていて、暮らしているんだということに気づいてもらえたら嬉しいです。
３．アイヌ文化 に学 ぶSDGsの取 り組 み
アイヌには、ムダなものは一切ないという考えがあって、展示されている衣服の中には、魚の皮で作った冬に着る“チェㇷ゚ウㇽ”も見れるんだ。ほかにも色々な民具や衣服が展示されているから、実際に見てみることでSDGsの考え方が現れているアイヌ文化に触れることができるんだ。
４．みんなもいっしょに考 えてみよう！
仕事を通じて社会を支えているサッポロピㇼカコタンには色々な悩み（課題）があって、じつはそれを解決するためにさまざまな対策を考えて行動しているんだ。いまどんな悩み（課題）を抱えていてどんな対策を考えているのかを聞いてみたよ。きみだったらその悩み（課題）をどうやって解決するのか、みんなもいっしょに考えてみてよう。
サッポロピㇼカコタンの仕事 に関 する悩 み（課題 ）と対策 を教 えて！
- 【悩み】まだまだアイヌという言葉を知らない人がたくさんいて、アイヌ文化を歴史のひとつと思っている人も多いです。けれどもアイヌは現代も生きているし、みんなと同じように暮らしているということを知ってもらいたいです。
- 【対策】ひとりでも多くの人に知ってもらうために、来館したお客様とよく話をするようにしています。楽しかった、勉強になったと言ってもらえるような過ごしやすい施設にしていきたいと考えています。
岩田 地崎 建設 株式 会社
施設名：北24条桜大橋新設工事
住所 ：北海道札幌市東区東雁来2条1丁目42-6（現場事務所）
札幌市中央区北2条東17丁目2番地（本社）
ホームページ：https://www.iwatachizaki.jp/
１．動画 でキャプテンが行 ったのは、どんな施設 かな？
橋やダム、トンネル、水道など、みんなの生活かかわるインフラを作っている岩田地崎建設株式会社が、現在新設工事をしている約318mの長さにもなる北24条桜大橋の工事現場。橋のデザインを考える設計会社や大学の先生たちと協力して作る橋は、完成までに10年ぐらいかかるんだって。普段見られない橋作りの工事現場は動画でぜひ見てみよう。
２．建設 のお仕事 の魅力 は何 ですか？
一番のやりがいは、みんなの生活が便利になるために必要なインフラを作っていること。苦労して何年も長い年月をかけて大きな橋を作り上げたときの充実感は何事にも代えがたいですね。ほかにもみんなが見たこともないような大きな重機やクレーンを使って橋を組み立てていく工程は圧巻ですよ。毎日、水道から水が出たり、下水を使ったり、電気を使ったり、道路を使えたりと、みんなが当たり前のように思っていることは、実はわたしたちのような多くの土木、建設の仕事によって支えられているんです。
３．岩田 地崎 建設 株式 会社 のSDGsの取 り組 み
SDGsの取り組みとしては大きく4つを重点的に取り組んでいるよ。
ひとつ目は、気象変動リスクや自然災害リスク低減への貢献ができるように「ゼロカーボン」を目指す取り組み。その取り組みのひとつとして、北海道は酪農が盛んだから、家畜のふん尿処理としてバイオガスを生産して発電を行っていたりするんだ。岩田地崎建設株式会社は、発電以外にもバイオガスの新たな活用技術の開発をほかの会社と協力して進めているよ。2つ目は、「安心・安全な社会実現へ向けた取り組み」。3つ目は、廃棄物ゼロを目指して「循環型社会」を目指す取り組み。そして最後は、自然と共生する社会を目指して「環境保全」への取り組みを行っているよ。
４．みんなもいっしょに考 えてみよう！
仕事を通じて社会を支えている岩田地崎建設株式会社には色々な悩み（課題）があって、じつはそれを解決するためにさまざまな対策を考えて行動しているんだ。仕事やSDGsの目標を達成するために、いまどんな悩み（課題）を抱えていてどんな対策を考えているのかを聞いてみたよ。きみだったらその悩み（課題）をどうやって解決するのか、みんなもいっしょに考えてみてよう。
岩田 地崎 建設 株式 会社 の仕事 に関 する悩 み（課題 ）と対策 を教 えて！
- 【悩み】技術者や職人の不足です。これからは若い人が少なくなっていく時代で、働く人をどうやって見つけ、また育てていくのかが問題です。
- 【対策】建設業に触れる知る機会をできるだけ多く持ってもらえるように、魅力を発信するPR活動やインターンシップの実施など積極的な情報発信をしています。
岩田 地崎 建設 株式 会社 が取 り組 むSDGsに関 する悩 み（課題 ）と対策 を教 えて！
- 【悩み】SDGsのことばかり考えると会社としての売上とバランスが取れなくなります。反対に売上のことばかりを考えるとSDGsの目標達成ができなくなってしまいますので、そのバランスを保つのが難しいです。
- 【対策】会社の中でSDGsを担当する人を決めて、大きなプロジェクト工事のときは、専門家と一緒に考えるようにしています。
