アコヤガイ

養殖真珠(ようしょくしんじゅ)の母貝として知られ,真珠貝(しんじゅがい)ともいわれる二枚貝(にまいがい)。シンジュガイともいう。岩礁(がんしょう)の石灰藻(せっかいそう)の生(は)えた潮(しお)だまり(タイドプール)などに足糸でついている。殻(から)の内面は真珠光沢(しんじゅこうたく)が美しい。左の殻(から)がややふくらんでいる。殻長(かくちょう):約(やく)8cm。分布(ぶんぷ):房総(ぼうそう)半島以南(いなん)。(軟体(なんたい)動物 二枚貝類(にまいがいるい) ウグイスガイ目 ウグイスガイ科)

コーチ

 この貝の体の中に,ほかの貝の殻(から)でつくった玉(核(かく))と,外とう膜(まく)の切片(せっぺん)を入れる手術(しゅじゅつ)をすると,この外とう膜(まく)が増殖(ぞうしょく)して玉をつつみこんでその表面に真珠層(しんじゅそう)をかたちづくり,美しい光沢(こうたく)の真珠(しんじゅ)ができる。肉は食用にもなる。

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