はざかいき【端境期】 農作物が収穫(しゅうかく)されて市場に出回る直前の品薄(しなうす)な時期。わが国の米の場合,新米が出回ろうとする直前の8〜9月ごろをいう。コーチ 南半球の小麦の収穫(しゅうかく)期は北半球の端境(はざかい)期である11〜2月にあたり,有利(ゆうり)に輸出(ゆしゅつ)できる。