メキャベツ

直立した茎(くき）につく直径(ちょっけい）2〜3cmに結球(けっきゅう）したわき芽(め）（20〜30個(こ））を食用にする野菜(やさい）。別名(べつめい）コモチカンラン。生育適温(てきおん）は12〜13℃で，6〜7月にとり入れる。高さ：60〜100cm。原産(げんさん）地：ヨーロッパ。（被子植物(ひししょくぶつ） アブラナ目(もく） アブラナ科(か））