*モモ【〈桃〉】

庭に植えられたり,または果樹(かじゅ)として栽培(さいばい)されている落葉低木(ていぼく)〜小高木。葉は互生(ごせい)。葉に先だち,または同時に淡紅(たんこう)色の花を開く。果実(かじつ)は球形で大きく,表面にはビロード状(じょう)の毛が密生(みっせい)し,縦(たて)の溝(みぞ)が1本ある。果肉(かにく)はやわらかく多汁(たじゅう)。花は一重(ひとえ)・淡紅(たんこう)色のものを標準(ひょうじゅん)とするが,白花・濃紅(のうこう)色・さき分け・菊(きく)ざき・八重(やえ)・しだれざきなどの園芸(えんげい)品種(ひんしゅ)がある。高さ:3〜7m。花期:3〜4月。中国原産(げんさん)。(被子植物(ひししょくぶつ) バラ目(もく) バラ科(か))

コーチ

 果実(かじつ)としてのモモは,北海道南部以南(いなん)で栽培(さいばい)でき,山梨(やまなし)・福島(ふくしま)・長野(ながの)県などが主産地(さんち)。生で食べるほか,かんづめ・ジュースなどにする。

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