味の素　東海事業所

「ほんだし®」コース／所要時間約90分

その１：うま味体験／「味の素®」の原料と製造工程をご紹介！うま味体験で味の変化を感じよう！

その２：「ほんだし®」についてご紹介／かつお節から作られる「ほんだし®」のご紹介！※製造ラインの見学はありません。※団体様の場合、人数によってはかつお節削り体験は制限がありますので、ご相談ください。

その３：広い工場内を散策／※天候や場内の状況によっては、実施しないことがあります。ご了承ください。

「バードサンクチュアリ」で野鳥観察／工場敷地内にある生物多様性保護区域「バードサンクチュアリ」には多くの野鳥が生息。珍しい野鳥に出会えるかも！