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キッコーマン 高砂工場

来て、見てビックリ!日本最大級のしょうゆ工場。高砂工場では、しょうゆの製造工程を映像や展示で紹介しています。もろみの熟成の様子やしょうゆの色・香りを体験でき、しょうゆの醸造について楽しく理解していただくことができます。

見学内容

工場見学の流れ

もろみ桶/昔のもろみ桶が、見学棟の入口に展示してあります。

しょうゆのつくり方/本醸造しょうゆの製造工程を展示しています。

円型製麹/3日かけてしょうゆ麹をつくる様子をご覧いただきます。

圧搾/もろみを絞る工程をご覧いただきます。

小麦のサイロ/直接の見学場所ではありませんが、見学途中に小麦サイロがある景色をご覧いただけます。

もろみタンク/直接の見学場所ではありませんが、見学途中にもろみタンクがある景色をご覧いただけます。

予約に関してバスで来場の団体(バス2台まで)に限り予約受付中。1週間前までに要予約。個人見学の予約受付は休止中
団体・個人団体のみ受付可能
見学条件バス2台までの団体
料金無料
郵便番号676-8510
住所兵庫県高砂市荒井町新浜1-1-1
電話番号079-442-2150
ホームページhttp://www.kikkoman.co.jp/soyworld/school/8/index.html
開館時間10:00、13:30 の2回(土・日・祝祭日、ゴールデンウィーク、盆、年末年始は除く)。見学所要時間は50~60分

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