大阪王将

餃子専門店チェーン「大阪王将」を運営するイートアンド株式会社の関東工場のYouTube動画。
冷凍餃子ができるまでの流れをオンラインで見学できます。

キッズネット的見逃し厳禁！要チェックポイント

ポイント①　契約農場の様子も見学できる！	餃子の材料となるキャベツ／ニンニク／しょうがは全国の契約（けいやく）農家で育てられているそう。農場の様子も見学できます。
ポイント②　急速冷凍でうまみをとじこめている！	皮に具材を包んで蒸（む）した後、そのまま冷凍することで、できたてのうまみをにがさないようにしているそう。急速冷凍の様子を見学できます。
ポイント③　安心・安全が第一！	梱包（こんぽう）後、金属（きんぞく）探知（たんち）機やX線探知機で異物（いぶつ）がないかを検査（けんさ）。きびしい検査をパスした商品のみを出荷しています。