SDGsのひみつ⑫
SDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」は、ものをつくる人も、つかう人も、みんなが資源を大切にして、むだを減らすことを呼びかけているよ。この本では、身近な「食べ物」をテーマに問題解決のためのヒントをしょうかいしているんだ。私たちひとりひとりが目標達成のためにがんばれば世界はきっと変わるはず！
（もくじ）
プロローグ ヒロトの決意
コラム 食品ロスって知っている？
第１章 買い物って大変!?
コラム 油の種類いろいろ
コラム 食品のマーク知っている？
コラム 容器の工夫いろいろ！
第２章 未来のために
コラム 植物油ってすごい！
第３章 おいしさのひけつ
コラム 揚げ物のポイント
コラム 油のおいしさを長持ちさせる保存方法
エピローグ 自分で選ぶこと
