いなり寿司のひみつ
ひと口食べると、口のなかに甘〜いおいしさが広がるいなり寿司。遠足やパーティーのときに、みんなで楽しく食べるともっとおいしいね。いなり寿司は、シンプルだけれど、とっても奥が深い食べものなんだ。日本の伝統食（でんとうしょく）として古くから食べられているけど、どんな歴史があるんだろう？ なにから、どのようにつくられるんだろう？ そんないなり寿司のひみつがたくさん詰まっているよ！
第1章 お弁当に入っていたものは？
第2章 いなり寿司ってなにでできているの？
第3章 おいしいは、やさしい
日本の伝統食でもあるいなり寿司ってどんなもの？
いなり寿司の歴史を見てみよう！
いなり寿司の名店を紹介するよ
第4章 油あげと味付けいなりあげの工場へ
油あげと味付けいなりあげができるまで
みすずコーポレーションでは、たくさんの商品をつくっているよ
第5章 縁の下の力持ちが支える、いなり寿司
廃棄ゼロをめざした環境への取り組み
第6章 いなり寿司をつくってみよう
おいしい、いなり寿司のつくり方
安全・安心で、おいしい味付けいなりあげをつくるために、いろいろな検査を行っているよ
第7章 いなり寿司、パワー全開
いなり寿司は世界にひろまっているよ
