チョコレートのひみつ【新版】
小学5年生のユウナのおさななじみでお菓子(かし)作りが得意な同級生のリクが作ったホットチョコレートのカップの中から、不思議な生き物・ショコラが現(あらわ)れた! ショコラの住むチョコレートプラネットを救うため、チョコレートについて調べ始めるユウナたち。チョコレートはどうやって生まれたの? チョコレートにはどんなひみつがあるの? チョコレートをめぐる3人の旅が始まる……!
プロローグ チョコレートプラネットが大変!?
第1章 チョコレートの誕生
【コラム】カカオはお金だった!?
【コラム】チョコレートの4大発明
第2章 世界のチョコレート文化
【コラム】おいしいチョコレートの5つのひみつ
【コラム】カカオ豆が日本に来るまで
第3章 チョコレートパワーを探せ
【コラム】材料3つのシェアガトーショコラ
第4章 チョコレートが生まれるまで
【コラム】ジョイセフと国連WFP
【コラム】チョコレートの種類
【コラム】47都道府県の絵柄を調べよう!
第5章 みんなのためのチョコレート
【コラム】新しいチョコレート菓子ができるまで!