パスタのひみつ

ミートソースやペペロンチーノなど、ソースや食材のアレンジが自由自在で、メニュー豊富なパスタ。パスタが大好きな小学6年生のアヤネ、リン、ミノルは、グループ発表のため、パスタについて調べることにしたよ。調査のためお店に行くと、パスタ王国の王様と3人の妖精(ようせい)が現れて⁉ スパゲッティやマカロニのほかにも、たくさんの種類のパスタがあるって知ってる? この本を読めば、パスタのことがよ~くわかるよ!

はじめに パスタのことを知りたい!

第1章 パスタってどんな種類があるの?
コラム パスタの種類
コラム パスタの特徴

第2章 パスタの歴史を探ってみよう!
コラム パスタの歴史

第3章 パスタ工場へ行ってみよう!
コラム パスタ工場の衛生管理
コラム パスタができるまで
コラム パスタ工場の品質管理

第4章 便利なパスタって?
コラム 新商品ができるまで

第5章 おいしいパスタを作ろう!
コラム おいしいパスタのゆで方
コラム いろいろなパスタ料理

おわりに おいしいパスタをめしあがれ

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