免疫のひみつ
みんなは、「免疫」って聞いたことあるかな？ 免疫は、感染症を引き起こす細菌やウイルスなどから、わたしたちの体を守ってくれている大切な機能なんだ。実は、免疫がはたらく力（＝免疫力）は一定ではなくて、高まったり低くなったりしているんだよ。そこで、細菌やウイルスに負けないためには、つねに免疫力を保ち続けることが大切なんだ。この本を読めば、そんな免疫のひみつがわかるよ！
プロローグ インフルエンザにかかるなんて！
第１章 感染症ってなに？
コラム 感染症とは？
コラム 感染症の歴史
コラム ウイルスと細菌ってどうちがうの？
コラム 感染症を防ぐ正しい手の洗い方
第２章 免疫力ってなに？
コラム 免疫のしくみと免疫細胞のはたらき
コラム 免疫力は上がったり下がったりする
第３章 免疫力と食べ物の関係って？
コラム 免疫力を高める食品
コラム 免疫力を高める食事例
第４章 免疫力がはたらくしくみとは？
コラム さまざまな乳酸菌
コラム 一般的な乳酸菌とプラズマ乳酸菌のちがい
コラム プラズマ乳酸菌の研究成果
エピローグ 免疫力を保つ健康なくらしを
