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あく【<灰汁>】

植物を(はいにし,水をくわえて静置(せいちしたときにできる上澄(うわず(えき。主成分(せいぶんは,炭酸(たんさんカリウムか炭酸(たんさんナトリウムで,アルカリ(せい(しめす。◇古くは衣服(いふく(せんたくや(めものに使われた。

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