あせ【汗】 汗腺(かんせん)からでる分泌液(ぶんぴつえき)。水に少量(しょうりょう)の老廃物(ろうはいぶつ)や食塩(しょくえん)をふくんでいる。汗腺(かんせん)は皮膚(ひふ)に分布(ぶんぷ)し,とくに手のひら,足のうら,わきの下などに多い。汗(あせ)の分泌(ぶんぴつ)は老廃物(ろうはいぶつ)の排出(はいしゅつ)にも役だつが,それよりも汗(あせ)の蒸発(じょうはつ)で蒸発熱(じょうはつねつ)をうばうことによって体温を下げるので,気温の高いときの体温調節(ちょうせつ)という大きな役割(やくわり)をはたしている。