アマチャ【＜甘茶＞】

山地にまれに自生するが，多く栽培(さいばい）されている落葉低木(ていぼく）。葉は対生し，質(しつ）はうすく，狭(きょう）だ円形で先端(せんたん）はするどくとがり，ふちにはきょ歯（ぎざぎざの刻(きざ）み）がある。枝(えだ）先に散房花序(さんぼうかじょ）を出し，中央に両性花(せいか）があり，周辺(しゅうへん）に飾(かざ）り花がある。葉を乾燥(かんそう）させると甘(あま）みが出る。高さ：0．8〜1．2m。花期：6〜7月。分布(ぶんぷ）：本州。（被子植物(ひししょくぶつ） ミズキ目(もく） アジサイ科(か））