いず【伊豆(静岡県の市)】 静岡(しずおか)県東部,伊豆(いず)半島中央部にある市。市内には修善寺温泉(しゅぜんじおんせん)・土肥(とい)温泉・天城(あまぎ)温泉など多くの温泉があり,観光(かんこう)地としてにぎわっている。また,ワサビ・シイタケ栽培(さいばい)などのほかに,平野部ではカーネーションなど花の生産(せいさん)もさかん。◇2004(平成(へいせい)16)年4月1日,修善寺(しゅぜんじ)町・土肥(とい)町・天城湯ヶ島(あまぎゆがしま)町・中伊豆(なかいず)町が合併(がっぺい)して誕生(たんじょう)。人口:3.5万。