いずし【出石】 兵庫(ひょうご)県北東部にある盆地(ぼんち)の町であったが,2005年4月城崎(きのさき)町などとともに合併(がっぺい)し豊岡(とよおか)市となる。日本最古(さいこ)の歴史(れきし)書『古事記(こじき)』にも登場する古い町で,江戸(えど)時代には城下町(じょうかまち)としてさかえた。農業の他,かばん製造(せいぞう)の産業(さんぎょう)があり,出石(いずし)ちりめん,出石焼(いずしやき)が特産(とくさん)。