イネを栽培する農業のこと。東アジア・東南アジアでは,農耕文化が始まると同時に,稲作が行われたと考えられている。アジアのモンスーン気候は稲作に適しているが,現在ではブラジル・アメリカ合衆国・イタリアなどでも行われる。産出量は中国・インド・インドネシア・バングラデシュ・ベトナム・タイ・ミャンマー・フィリピンなどが多い。また,輸出量はタイ・インド・アメリカ合衆国・ベトナム・パキスタンなどが多い。
コーチ
稲作は
紀元前3
世紀ごろ,
大陸から北九州につたわり,日本
各地に急速に広がっていった。⇒
米