*いも【芋】 根や地下茎(けい)・茎(くき)に養分(ようぶん)をたくわえ肥大(ひだい)したもの。根が芋(いも)になるものにサツマイモなどがあり,地下茎(けい)が芋(いも)になるものにジャガイモ・サトイモ・コンニャクなどがある。食用・飼料(しりょう)などに利用(りよう)される。最近(さいきん),わが国の芋類(いもるい)の作付面積(めんせき)は減少(げんしょう)している。