いよ【伊予（愛媛県の市）】

愛媛(えひめ）県中央部，松山(まつやま）平野の南西端(たん）にある都市。中心の郡中(ぐんちゅう）は古くからの港(みなと）町で，イワシ・サバを原料(げんりょう）とする「花がつお」の産地(さんち）として有名。また，古くから製材(せいざい）業がさかんである。松山(まつやま）市の近郊(きんこう）都市としての性格(せいかく）が強い。◇2005（平成(へいせい）17）年4月1日，中山(なかやま）町・双海(ふたみ）町と合併(がっぺい）。人口：3．9万。