＊＊うおいちば【魚市場】

魚の卸(おろし）売りを行う市場。正式には水産物卸売(おろしうり）市場といい，中央卸売(おろしうり）市場，地方卸売(おろしうり）市場，その他の市場に分かれる。市場には仲卸人(なかおろしにん）がいて，魚をせり，入札(にゅうさつ）で買い入れ，それを消費(しょうひ）地に出荷する。