えいようようきゅうせい【栄養要求性】 微生物(びせいぶつ)が,その生育に特定(とくてい)の栄養素(えいようそ)を要求(ようきゅう)する性質(せいしつ)。微生物(びせいぶつ)の遺伝的形質(いでんてきけいしつ)として,重要(じゅうよう)である。広い意味では,生物がその種(しゅ)に特有(とくゆう)な栄養素(えいようそ)を要求(ようきゅう)する性質(せいしつ)をいう。