えんこうのうぎょう【遠郊農業】 大都市の遠隔(えんかく)地で,自然(しぜん)の気候(きこう)をたくみに利用(りよう)して野菜(やさい)・草花などを栽培(さいばい)し,トラック輸送(ゆそう)などで生産(せいさん)物を大都市の市場に出荷する園芸(えんげい)農業。輸送園芸(ゆそうえんげい)ともいう。宮崎(みやざき)平野・高知(こうち)平野の野菜(やさい),房総(ぼうそう)半島・渥美(あつみ)半島の草花,野辺山原(のべやまはら)・群馬(ぐんま)県嬬恋(つまごい)村の高原野菜(やさい)など。対近郊農業(きんこうのうぎょう)