オクラ

開花後7〜10日のわかい果実(かじつ）を食用にする野菜(やさい）。生育適温(てきおん）は25〜30℃で暑さに強い。春まきすると，夏から秋までとり入れることができる。高さ：45〜180cm。原産(げんさん）地：アフリカ北東部。（被子植物(ひししょくぶつ） アオイ目(もく） アオイ科(か））