かじゅえんげい【果樹園芸】 果物(くだもの)の生産(せいさん)をはかる農業の一分野。地中海式農業地域(ちいき)のブドウ・オリーブ,熱帯(ねったい)のプランテーションで栽培(さいばい)されるバナナ,わが国の愛媛(えひめ)・静岡(しずおか)・和歌山(わかやま)県などのミカン,青森(あおもり)・長野(ながの)県のリンゴなどがその例(れい)である。