かほく【河北(山形県の町)】 山形(やまがた)県中東部,最上(もがみ)川中流域(いき)の町。室町(むろまち)時代からベニバナ生産(せいさん)がさかんで,とくに江戸(えど)時代から明治(めいじ)時代初期にかけて中心の谷地(やち)はベニバナの集散地(しゅうさんち)・市場町(いちばまち)・河港(かこう)としてさかえた。米やサクランボも特産(とくさん)。人口:1.9万(2013年)。