かみ【香美(高知県の市)】 高知(こうち)県北東部にある都市。米づくりのほか,ヤッコネギ・シュンギク・オクラなどの栽培(さいばい)がさかん。ショウガの加工も行われる。土佐山田(とさやまだ)は旧市場町(きゅういちばまち)で,「土佐打(とさう)ち刃物(はもの)」と呼(よ)ばれる刃物(はもの)の製造(せいぞう)がさかん。また,伝統的工芸(でんとうてきこうげい)品には端午(たんご)の節句(せっく)の飾(かざ)り物「フラフ」の彩色(さいしき)がある。国の史跡(しせき)・天然記念物(てんねんきねんぶつ)の鍾乳洞(しょうにゅうどう)として有名な龍河洞(りゅうがどう)がある。◇2006(平成(へいせい)18)年3月1日,土佐山田(とさやまだ)町・香北(かほく)町・物部(ものべ)村が合併(がっぺい)して誕生(たんじょう)。人口:2.8万。