かれいきゃく【過冷却】

液体(えきたい）（たとえば水）が凝固(ぎょうこ）点（水の場合0℃）以下(いか）になってもこおらないで，液体(えきたい）のままでいる状態(じょうたい）を過冷却(かれいきゃく）という。

大気中には-20℃くらいの過冷却(かれいきゃく）の水滴(すいてき）がある。