かんがいようすい【かんがい用水】

農作物の生育に必要な水で，人工的に水田や畑に引かれた用水。水田では全面に水をたたえ，畑では水をしみこませるなど用水の使い方にはちがいがある。規模(きぼ）の大きなものには愛知(あいち）用水・豊川(とよがわ）用水・香川(かがわ）用水などがあるが，いずれも工業用水・飲料(いんりょう）水などにも利用(りよう）される多目的(たもくてき）用水である。