きぎょうてきこくもつのうぎょう【企業的穀物農業】

工場のように人をやとい，機械(きかい）化された大規模(きぼ）な農法(のうほう）で，販売(はんばい）を目的(もくてき）として穀物(こくもつ）を栽培(さいばい）する農業。商業的穀物(しょうぎょうてきこくもつ）農業ともいう。北アメリカのプレーリー，アルゼンチンのパンパ，旧(きゅう）ソ連(れん）の黒土地帯(ちたい），オーストラリア南東部・南西部などで行われる小麦栽培(さいばい）が代表例(だいひょうれい）。