きたかた【喜多方(福島県の市)】 福島(ふくしま)県北西部,会津盆地(あいづぼんち)の北部にある商工業都市。漆器(しっき)や清酒(せいしゅ)・みそ・しょうゆなどの伝統的(でんとうてき)な工業がさかんで,町並(な)みには蔵(くら)が多く見られ,「蔵(くら)の町」としても知られている。近年は,「ラーメンの町」としても有名である。◇2006(平成(へいせい)18)年1月4日,熱塩加納(あつしおかのう)村・塩川(しおかわ)町・山都(やまと)町・高郷(たかさと)村と合併(がっぺい)。人口:5.3万。