きゅうかく【嗅覚】

空気中に浮遊(ふゆう）する化学物質粒子(ぶっしつりゅうし）を刺激(しげき）として受けとる感覚(かんかく）。臭覚(しゅうかく）ともいう。ヒトなどでは鼻腔壁(びこうへき）の粘膜(ねんまく）に，嗅覚(きゅうかく）の感覚細胞(かんかくさいぼう）が分布(ぶんぷ）している。多くの野生動物ではヒトよりも嗅覚(きゅうかく）が鋭敏(えいびん）だといわれている。◇同じ刺激(しげき）がつづくと感じ方が弱くなる。⇒鼻(はな）