ぎょうこねつ【凝固熱】

一定量(りょう）の液体(えきたい）が同じ温度の固体(こたい）にかわるときに放出する熱量(ねつりょう）。ふつう1gか1mol（モル）あたりのcal，またはJ（ジュール）で表す。凝固熱(ぎょうこねつ）は物質(ぶっしつ）によってちがい，まわりの圧力(あつりょく）によってもちがう。