グルカゴン すい臓(ぞう)のランゲルハンス島のβ細胞(ベータさいぼう)から分泌(ぶんぴつ)されるホルモン。α細胞(アルファさいぼう)からのインスリン(インシュリン)とは反対に,グリコーゲンの分解(ぶんかい)をうながし,血糖量(けっとうりょう)を増加(ぞうか)させる作用をする。