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*コプラ

ココヤシの胚乳(はいにゅう乾燥(かんそうしたもの。油分を60〜70%ふくみ,食用油・せっけん・ショートニング(菓子(かしなどに入れるバター)などの原料(げんりょうになり,油かすは家畜(かちくのえさや肥料(ひりょうにする。生産(せいさんは,フィリピン・インド・インドネシア・ベトナムやメキシコなどが多い。

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