皇室で用いられる農産物・畜産物を生産している農場・牧場。天皇家,皇族の日常の食事,宮中晩餐会や園遊会などの宮内庁行事に使われる野菜,畜産品(肉,牛乳,卵)を総合的に生産する宮内庁管轄の農場・牧場で,皇室用の乗馬・馬車用の馬も飼育している。また,外交使節の接待の場として使われることもある。1875(明治8)年,千葉県成田市に下総御料牧場として開設され,1969(昭和44)年,成田空港の建設にともない,現在の栃木県高根沢町に移転した。◇御料牧場で生産された食料品が一般に出回ることはないが,2011(平成23)年の東日本大震災にあたっては,天皇・皇后の意向により,豚肉,卵,サツマイモなどの野菜が支援物資として避難所に送られた。