コルクそう【コルク層】

樹木(じゅもく）の幹(みき）の皮のすぐ内側(がわ）に，コルク質(しつ）の細胞(さいぼう）が層(そう）になっているもの。コルクは細胞壁(さいぼうへき）が厚(あつ）くなった死細胞(さいぼう）で，多孔質(たこうしつ）で弾力(だんりょく）がある。地中海沿岸(えんがん）のコルクガシなどから採取(さいしゅ）したものは，いわゆるコルクとして，びんのせんなどに用いられる。

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